Yöresel ürünler; belli bir yörenin adı ile birlikte anılan ve tüketiciler tarafından benzer ürünlerden farklı kalitede konumlandırılan ürünlerdir. Yöresel ürünler, üstün özellikleri nedeniyle genellikle benzerlerinden daha pahalıya satılmaktadır. Yöresel ürünlerin yarattığı katma değer, pek çok ülkede kırsal kalkınmayı destekleyecek bir araç olarak görülmektedir. Ancak, yöresel ürünlerin daha yüksek bedelle alıcı bulması ve tüketiciler tarafından tercih edilmesi, bu ürünlerin sıkça haksız rekabete konu olmasına neden olmaktadır. Çoğu zaman gerçek yöresinde üretilmediği halde, söz konusu yörenin adı ile satılan ürünler hem ürünün ününe zarar vermekte hem de tüketicileri yanıltmaktadır. Dünya genelinde yaşanan bu haksız rekabetin önüne geçebilmek amacı ile yöresel ürün adları da koruma altına alınmıştır. Yöresel ürünleri koruyan işaretlere “coğrafi işaret” adı verilmektedir (Dokuzlu, 2018). Coğrafi İşaret; bir ülke, bölge ya da sınırları belli bir alan ile özdeşleşmiş, ününü ve kalite özelliklerini söz konusu alandan alan ürünleri belirten işaret olarak tanımlanmaktadır (WTO 2014).

Bu sebeple yöresel ürünlerimizden olan Bursa Siyah İnciri ve Bursa Şeftalisi’nin ününü korumak ve kalite özelliklerini güvence altına almak amacıyla S.S. Bursa Bölgesi Tarım Kooperatifleri Birliği olarak Bursa Uludağ Üniversitesi, Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Uluslararası İmar ve Kalkınma Bankası (IBRD) ile yürütülen Coğrafi İşaretler Projesi kapsamında söz konusu ürünlerimizin tescili için çalışmalar tamamlanmış ve tescili beklenmektedir.

Bursa Siyah İnciri ilanı C2018/099 başvuru numarası ile 02.07.2018 tarihli Türk Patent ve Marka Kurumunun 2018/32 sayılı Resmi Coğrafi İşaret ve Geleneksel Ürün Adı Bülteni’nde yayınlanmıştır.

Bursa Şeftalisi ise C2018/137 nolu başvuru numarası ile Bültende yayınlanmıştır.